Novità Freschissime

Eventi 28 gennaio 2020

Workshop “Il mercato della carne: le strategie distributive a sostegno del consumo responsabile”

Giovedì 30 gennaio, Fieragricola Verona
Nell’ambito degli eventi organizzati in occasione di Fieragricola 2020, SGMARKETING, patrocinata da Veronafiere, realizzerà e coordinerà, giorno 30 Gennaio dalle ore 10:30 alle ore 12:30, il workshop dal titolo:  «Il mercato della carne: le strategie distributive a sostegno del consumo responsabile».

Obiettivo dell’evento è quello di analizzare le dinamiche del consumo di carni nel mercato nazionale e le strategie a supporto della categoria messe in campo dai principali player della produzione e della distribuzione, con particolare riferimento al tema della responsabilità sociale, ambientale ed economica.

Nel corso del workshop condivideremo lo scenario di mercato e i risultati dell’indagine multi-prospettica trade e consumer nella formula della tavola rotonda, a cui parteciperanno: 

• Per la distribuzione:

– Claudio Mazzini - Responsabile Commerciale Settore Freschissimi Coop Italia
– Duilio Ciardi - Responsabile Acquisti Carni Rosse e Responsabile Tecnici Carne Aspiag

• Per la filiera bovina e la filiera avicola:

– Serafino Cremonini - Direttore Commerciale Inalca
– Donato Didoné - Amministratore Delegato AIA

• Per l’associazionismo di categoria:

– Lara Sanfrancesco - Direttore Generale Unaitalia

Il workshop è patrocinato da UNAITALIA.
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