Al via la 6°edizione di ๐ ๐ฎ๐ฟ๐ฐ๐ฎ ๐๐ฟ๐ฒ๐๐ต, il format interamente dedicato al mondo dell’ortofrutta, ideato da SG Marketing Agroalimentare in collaborazione con
MARCA by BolognaFiere & ADM
Un' edizione che conferma il ruolo strategico dell’ortofrutta nella Distribuzione Moderna
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14–15 gennaio 2026
๐ Padiglione 19 – BolognaFiere
โก๏ธ 2.500 m² espositivi
โก๏ธ 80 espositori
Al centro del padiglione, la “๐ฃ๐ถ๐ฎ๐๐๐ฎ ๐ฑ๐ฒ๐ถ ๐๐ฟ๐ฒ๐๐ฐ๐ต๐ถ” si confermerà il cuore pulsante grazie ad un palinsesto ricco di convegni, analisi di mercato e momenti di confronto con i retailer, per indagare i nuovi trend di consumo e valorizzare innovazioni e best practice del comparto.
Ecco il programma completo degli appuntamenti:
๐ญ๐ฐ ๐ด๐ฒ๐ป๐ป๐ฎ๐ถ๐ผ | ๐ผ๐ฟ๐ฒ ๐ญ๐ญ:๐ฌ๐ฌ–๐ญ๐ฎ:๐ฏ๐ฌ
๐๐ผ๐ป๐๐ฒ๐ด๐ป๐ผ – ๐ฎ ๐ฐ๐๐ฟ๐ฎ ๐ฑ๐ถ ๐ฆ๐ ๐ ๐ฎ๐ฟ๐ธ๐ฒ๐๐ถ๐ป๐ด ๐๐ด๐ฟ๐ผ๐ฎ๐น๐ถ๐บ๐ฒ๐ป๐๐ฎ๐ฟ๐ฒ
ORTOFRUTTA: COMPRENDERE IL CONSUMATORE PER GUIDARE LA CRESCITA DEL REPARTO
๐ง๐ฒ๐บ๐ฎ
La segmentazione della domanda; il valore della convenienza e del servizio in relazione al ruolo del reparto ortofrutta. Condivisione dei risultati dell’indagine consumer annuale.
๐ง๐ฎ๐๐ผ๐น๐ฎ ๐ฟ๐ผ๐๐ผ๐ป๐ฑ๐ฎ ๐๐๐ข
๐ญ๐ฐ ๐ด๐ฒ๐ป๐ป๐ฎ๐ถ๐ผ | ๐ผ๐ฟ๐ฒ ๐ญ๐ฐ.๐ฏ๐ฌ: ๐ญ๐ฑ:๐ฏ๐ฌ
๐๐ผ๐ป๐๐ฒ๐ด๐ป๐ผ – ๐ฎ ๐ฐ๐๐ฟ๐ฎ ๐ฑ๐ถ ๐ฆ๐ ๐ ๐ฎ๐ฟ๐ธ๐ฒ๐๐ถ๐ป๐ด ๐๐ด๐ฟ๐ผ๐ฎ๐น๐ถ๐บ๐ฒ๐ป๐๐ฎ๐ฟ๐ฒ
TRA SERVIZIO E CONVENIENZA, COME CAMBIA IL REPARTO ORTOFRUTTA
๐ง๐ฒ๐บ๐ฎ
L’innovazione di prodotto (dalla prima gamma evoluta alla IV gamma), l’architettura assortimentale del reparto e il comportamento d’acquisto. Condivisione dei risultati dell’indagine consumer annuale e del monitoraggio di un panel di punti vendita della GDO nazionale.
๐ง๐ฎ๐๐ผ๐น๐ฎ ๐ฟ๐ผ๐๐ผ๐ป๐ฑ๐ฎ ๐๐๐ข
๐ญ๐ฑ ๐ด๐ฒ๐ป๐ป๐ฎ๐ถ๐ผ | ๐ผ๐ฟ๐ฒ ๐ญ๐ญ:๐ฌ๐ฌ–๐ญ๐ฎ:๐ฌ๐ฌ
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ORTOFRUTTA, UN RACCONTO DI FILIERA: GDO E PRODUTTORI INSIEME PER COSTRUIRE STRATEGIE DI SUCCESSO E COMUNICAZIONE EFFICACE
๐ง๐ฒ๐บ๐ฎ
Qualità e certificazioni; legami con il territorio e l’origine; innovazione di prodotto; prodotti servizio; promozioni e dinamiche di vendita; comunicazione sul punto di vendita.
๐ง๐ฎ๐๐ผ๐น๐ฎ ๐ฟ๐ผ๐๐ผ๐ป๐ฑ๐ฎ ๐๐๐ข
๐ญ๐ฑ ๐ด๐ฒ๐ป๐ป๐ฎ๐ถ๐ผ | ๐ผ๐ฟ๐ฒ ๐ญ๐ฐ.๐ฏ๐ฌ: ๐ญ๐ฑ:๐ฏ๐ฌ
๐ง๐ฎ๐น๐ธ ๐๐ฒ๐บ๐ฎ๐๐ถ๐ฐ๐ผ – ๐ฎ ๐ฐ๐๐ฟ๐ฎ ๐ฑ๐ถ ๐ฅ๐ถ๐ฐ๐ฐ๐ฎ๐ฟ๐ฑ๐ผ ๐ฃ๐ถ๐ฟ๐ฟ๐ผ๐ป๐ฒ
COLTIVARE RELAZIONI PRODUCE BUONI FRUTTI
Social Media Expert, conosciuto come il SMM di Taffo, CEO di Kirweb e digital strategist di Wonty Media.
Vi aspettiamo!